「鳴門の鰻」
年に一度位しか食べない「鰻」。「上野松坂屋」の地下にある「銀座鳴門」の出店で「うな丼」を食べた。何度かご紹介しているが、本店は銀座松坂屋の裏にある有名な店で冬は「ふぐ」の名店だ。上野の店はカウンター５席のイートインだ。丁度８月から値上げの直前だったので「ラッキー」だったかな？うな丼は柔らかい鰻がしっとりちょっと柔らかすぎる位のご飯の上に鎮座していた。美味しいの一言。「タレは大豆と小麦で出来ています」と書かれてあったが、まあ、この鰻ならば納得です。値段は「うな丼」が＠２３１０円（８月からは＠２５２０円）、「鰻重」は＠３０４５円（８月からは＠３２５５円）でした。上野は鰻でも有名な店がたくさんある。確かに美味いが高いという店が多いが、この鳴門は比較的リーズナブルな店で次々とお客が入ってきていた。鰻ももう日本人の口から遠ざかるのかも知れないなあとつくづく思いながら味わいました。美味しいものは世界中の人が虎視眈々と狙っているから、その内日本には来なくなってしまうかと心配しています。年に一度位は鰻を食べよう。
以上、夏真っ盛りの東京から勢古口がお送りしました。
