「手前勝手世界食物語、第３５５号」
「バンコク・キッチン その３」
３度目のバンコク・キッチンの訪問だった。その前に話しは違うが、これまでタイ料理と言えば私が好んで訪れていた日比谷の「ＳＩＡＭ」はやはり経営者が変わったのか？表に出ていたメニューを見ても全く昔と違っていたので納得した。今年年明けに最後に訪れた時に全くこれまでと違った味と量に驚き、それ以降二度と行っていないが、想像するに経営者が変わり経営方針が変わったのだろう。但し、店名は変えていなかった。さて、バンコク・キッチンは味もサービスも値段もまあまあ納得出来るもので１ヶ月の間に３度目の訪問だった。締めに今回は「タイ風焼飯」を頼んだが、物凄くボリュームがあり、そこそこに辛く、美味しかった。基本、「炭水化物ダイエット」を行っている私にとっては余り歓迎出来ない焼飯だったが、美味かったと付け加えさせてもらおう。残念ながらダイエットと美食は相容れない。
以上、勢古口が東京からお送りしました。
