「マエストロK」

「手前勝手世界食物語、第432号」
「マエストロK」
銀座三越の11階、レストラン街で入った店「マエストロK」、2度目の入店だった。兎に角最近ピザが食べたくて仕方ないのだ。先日のコレド室町でのピザは薄皮だったが、こちらはむっちりタイプの皮だった。(写真:メニュー)

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ピザはこの店一番人気という「シチリアーナ」もの。(写真:ピザ)
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生ハムが乗ったピザだった。まあまあこんなものか?そしてもう一品、ちょっと長い名前だが、「レタスと自家製カルシッチャの窯焼き」だ。レタスと別の野菜にチーズが掛かったもので窯で焼いたものだった。(写真:窯焼き)
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外を観ると、和光の時計が観え、その向こうには銀座東急プラザ、更にその向こうには旧三信ビルが観えた。銀座は意外に近く小さい。(写真:外を観る)
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以上、「大雪」(だいせつ)も過ぎ、いよいよ冬本番を迎えつつある師走の東京から勢古口がお送りしました。