「ブルーリリーにて」

「手前勝手世界食物語、第389号」
「ブルーリリーにて」
銀座4丁目にある中華料理店「ブルーリリー」。昔は「紅虎」だったが、名前を変えて店内の模様も変えて新しくしたのは1年ほど前だろうか。味はしっかりした店だし、銀座にしてはリーズナブルな価格なのでいつも利用している。本日頼んだのはまずは「北京風白菜の辛子漬け」と「豆腐と木耳(きくらげ)の和え物」。この白菜が本当に美味しいのだ。(写真:漬物ほか)

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次は「揚げ鶏の甘酢和え」(写真)だ。
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最後は「本日の魚の蒸し料理」。魚は「イサキ」だった。結構な大きさだったから食べ応えあった。
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さて、私は週に2-3回外食をしている。残りは自炊だ。この季節になるとどうしても「鍋」になる。鍋は身体を温めてくれるし、何にも増して野菜を沢山食べられるのがよいと思う。今日は何の鍋にしようかな。考えるのも楽しみだ。
以上、暖かかった11月も終わりの東京から勢古口がお送りしました。