「手前勝手世界食物語、第６６１話」
「牛タン食べ放題 はなこま」
たまにはこういうこともあるという例です。初めての店に行きました。有楽町の線路沿いの店で看板は「仙台牛タン食べ放題」とあった。店名は「はなこま」という。
勿論食べ放題を頼んだのだが、まずはコースでそれらを食べ終わってから追加注文するという。
サラダ（写真：S1）
鶏刺し（写真：S2）
鶏唐揚げ（写真：S3）
ここからは追加オーダーが可能の牛タンだという。まずは牛タンの生姜煮（写真：S4）
牛タンが少ない。次が「牛タン焼き」（写真：S5）
これが実に固い。歯が折れそうなくらいに固いから歯の悪い人は食べられそうにない。
そして茹でた牛タン（写真：S6）
これは食べられたが、ぱさぱさで味が全くしない牛タンだ。
余りにガッカリして追加オーダーはしなかった。
最後に鶏刺しの寿司風（写真：S7）
まあ大失敗の初店でした。二度と行かないね。一体どんな牛タンを使ったらあのような品になるのだろうか？不思議な店でした。帰り掛けにエレベーターにあった看板は真新しかったからコロナ後に出来た新しい店らしいが、これでは早々に撤退になるのではなかろうか？消費者は美味くて安い店は選ぶが、不味くて普通の値段では行かないよ。
以上、秋だというのに晩夏のような暑さの東京から㔟古口がお送りしました。
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次は前週のJ REPORTに続きます。