「今週は4S会」

「今週は4S会」
毎週何かの会食に出席しているが、今週は2か月振りに「4S会」を開いた。そこで12月に2度の旅行が計画された。一つは冬の名物「あんこう鍋」を食べに北茨城に行くこと。もう一つは岩手「陸前髙田での牡蛎小屋」だ。
あんこう鍋は神田の「いせ源」が有名で過去に何度か行ったことがある。また本場茨城でのあんこう鍋はもう40年も前に民宿で頂いたこともあった。あん肝を溶かした出汁に浸して食べたが実に美味しいものだった。また牡蛎は大好きな食べ物の一つでこれも楽しみだ。牡蛎と言えばニューヨークのオイスターバーを思い.出すし、オーストラリアはシドニーのフィシャーマンズ・ワーフで食べた牡蛎は正に海の牛乳だった。
さて本日はスーさんご兄弟から自家製の茄子を、またサーさんからはこれも自家製の柿を頂いた。ありがたく頂戴しました。茄子は早速麻婆茄子にして食べました.ごちそうさまでした。旅行前にもう一度4S会を開いて詳細打ち合わせを行うことで本日は解散しました。