稲穂の黄金色と対照的に畑には白い「蕎麦の花」が咲き誇っていた。なんとも美しい景色だ。たわわに実る稲穂、その隣にこれまた白く花咲く「蕎麦」、会津は蕎麦の街でもある。東北地方はどこでも基本的に蕎麦はひとつの産業、文化でもある。勿論この会津地方もそのひとつだ。随所に見られる蕎麦畑には刈り取り寸前の蕎麦が実っていた。蕎麦というと山形と思いがちだが、この会津もお勧めの地区だという。本当に１００％蕎麦粉で練られた蕎麦が食べられると言う店もあると言う。蕎麦の畑を見るにつれ、秋が本格化してきていると感じるのだった。
