「松本編」

「松本編」
朝から天候が良くない。北陸新幹線で信州境のトンネルと越えると軽井沢は深い霧の中だった。(写真:E1)
そして長野は桜満開でした。(写真:E2)
「姥捨て」の峠から観た「善光寺平」。日本三大車窓風景の一つだという。(写真:E3)
ここも桜が綺麗な満開だ。(写真:E4)
松本市内の「松本市立美術館」は草間彌生さんの出身地ということでたくさんのオブジェがありました。(写真:E5)
訪れたのは「そば処浅田」(写真:E6)
メニューは単純。3品しかない。(写真:E7)
「十割そば」「ざるそば」に暖かい季節の具材の蕎麦だけだ。
これが十割そばだ。(写真:E8)
確かに蕎麦の歯応えに蕎麦の味が染み渡っている。美味いね。蕎麦通の方にはたまらない味だろう。
蕎麦汁と山葵に辛み大根に刻み葱。(写真:E9)
次は普通の「ざるそば」(写真:E10)
蕎麦湯がやってきた。
多分二八蕎麦だろうが、なんら十割蕎麦と変わらない美味しさだ。
何度も来ているが、松本の蕎麦はこの店に尽きる。室内に宗像志功の絵があった。(写真:E11)
ああ、また来よう。
ということで早々に帰宅した。実はこの間に色々なことが発生しその処理に早めに帰宅したのでした。本当は松本城や善光寺にも行く予定が全てくるった。