「サムギョプサル専門店　いふう」

「手前勝手世界食物語、第５７９話」
「サムギョプサル専門店　いふう」
窓からの景色は有楽町駅前のビル群だ。ここは銀座はマロニエゲートビルの１１階にある「いふう」だ。韓国料理のサムギョプサルの専門店だ。（写真：S1）
サムギョプサルは豚肉を焼いたもので、スパイスで色々な味付けを出している。主体は豚肉に生野菜だ。焼いた豚肉に生野菜を挟み食べる。（写真：S2）
肉の味付けには「スタンダード」、「ケイジャン」、「トリプル・ペッパー」等々ある。これも食べ放題。（写真：S3）
飲み放題付きでも男性で３５００円から４０００円だから、銀座としては安いのではないだろうか。（写真：S4）
野菜も食べ放題で追加もOKだ。（写真：S5）
実はこの店にはほぼ一年振りに行ったのでした。いついっても満席で断られていたが、流石この時期には空いていた。
以上、寒さも一層厳しい東京から勢古口がお送りしました。