「手前勝手世界食物語、第３４１号」
「象牙の箸」
今から４０年近く前、初めて香港を訪れた時に買い求めたものに「象牙の箸」がある。私は今も自宅で使っているが、当時贋物で「鯨の骨」を使って作った箸を象牙と偽っていたものがあった。使っていると段々と黒くなるらしい。私の求めたのは本物の「象牙」で全く色も変わらないし、変化しないから重宝している。先日ＮＨＫテレビで「アフリカ象」の密猟の話しが報道されていた。次々と殺される象からは牙が持ち去られているという。生々しい象の死骸も出ていた。「ワシントン条約」で禁止されている象牙の取引は貧しい現地人には割りの良い内職なのだろう。私の場合はワシントン条約発効前だから許されたが、当然今は勿論輸入禁止だ。
以上、東京から勢古口がお送りしました。
