「J REPORT ２０１５ １月第５週」
「リタイアメント・ノート ６年７ヶ月目」、
「VOL。８８３ SINCE AUG.１２ｔｈ、１９８３」
「旅暦５７、今年最初の国内旅行は西へ」
「人手不足」
先日大学時代の仲間との新年会を銀座で行った。とにかく店は活況で大繁盛だったが、人手が全く足りておらず、店員さんたちは右往左往して客に対応していた。いつもならば韓国人の若い女性の店員もいるのだが、男性２名が配膳と注文を受けていた。聞いたところ、全くの人手不足でアルバイトの店員が全然見つからないとのことだった。日本は今、大企業を中心に景気回復が顕著だ。一方で中小企業は不景気風が吹いているという。しかし、年末から新年にかけて忘年会や新年会は物凄く多く人出は凄かった。そんな中でやはり人手不足は深刻なようだ。建設工事も人手不足だし、飲食業も人手不足だという。やはり景気は上向いているのだろうと思える。春闘も賃金アップはどうやら確実になりつつある。株価もそろそろ動き出すだろう。
「もつ鍋の七山」
羽田から乗った飛行機は最新鋭機「７８７」だった。初めての７８７だった。期待してトイレに入ったが、シャワートイレにはなってなかった。がっかりでした。エコノミーの座席は３席、３席、３席の９席だから、胴体部分はちょっと細めなのかな？雲の影響で４万フィートから下は全く見えない。１時間４０分で福岡到着だ。ホテルにチェックインして直ぐにいつもの「七山」に向かう。福岡市内はバス路線が充実しているのでバスを乗り継いで警護（けご）まで行く。昨年７月以来の訪問だ。「鹿児島産地鶏の焼き物」「もつ鍋」を食べ、満足、満足だったが、お店は大繁盛の満席になっていた。地鶏の焼き物に生ビール１杯、突出し２品で１０００円の「晩酌セット」を売り出したところ大人気となり、連日混雑しているという。当初は夏枯れ対策で平日のみだあったが、人気が出てそのまま継続してるという。地鶏はももの部分一本を解体して出している。良かった、良かった。店の場所を約２ｋｍほど移動したので従来のお客が来ないのではと心配していたそうだが、新しい客を獲得したようだった。