「東北、蕎麦の旅」
「米沢、粉名屋小太郎」
本日は米沢だ。福島から山形新幹線で米沢に向かう。大宮の先で富士山が見えてきた。（写真：B1）
（写真：B2）
福島までは全く雪がなかったが、米沢方面に上ると少しは雪が見えてきた。（写真：B3）
（写真：B4）
米沢は上杉家１５万石の城下町だ。まずは目的の蕎麦屋「粉名屋小太郎」に向かう。ここは米沢藩御用達の店だ僧だ。重々しい店構えだ。（写真：B5）
（写真：B6）
店の中から表を観てみる。（写真：B7）
（写真：B8）
室内はこんなのがあった。（写真：B9）
さあ、頼むは「割り子蕎麦」、出雲蕎麦のように小分けした蕎麦を色々な薬味で食べる。（写真：B10）
まずはニシンだ。次がマグロだ。（写真：B11）
いやあ、美味いね。次は山芋のとろろだ。（写真：B12）
なめこだ。（写真：B13）
最後は海老の天麩羅だ。（写真：B14）
いやあ、何度も言うが美味い。この店実は３００年の歴史があるというが、正に伝統の味だ。
竃面というのが飾ってあった。如何にも古そうだ。（写真：B15）
行きはタクシーを頼んだが、帰りはバスと思ったら時間が合わないので、歩いて駅へと向かう。ほぼ３０分掛かった。駅前も全く雪がなくて、ここが米沢とは信じられない。（写真：B16）
有名な「駅弁どまん中」の店「新杵屋」に行く。色々な駅弁が置いてあった。（写真：B17）
買って帰ったのは「味くらべ牛肉どまん中」＠１５００円だ。（写真：B18）
（写真：B19）
味噌、カレー、塩、醤油の４種類の味が着いた牛肉どまん中だ。これも美味しかった。
さて、米沢で気が付いたのだが、今年の暖冬で困っている業種が３つあるという。一つは除雪を請け負っている土建業者、これは勿論除雪がないためだ。次はガソリンスタンド、これは軽油の需要がないからだ。それとスキー場。雪がないから滑られない。暖冬も困ったものだ。