「すし三昧」

「手前勝手世界食物語、第461号」
「すし三昧」
このところ、洋食か中華だったので、久々に寿司屋を訪れた。あの正月のマグロのせりで有名な社長の経営するっチェーン店だ。店内にあるテレビでは、これまでにテレビで放映されたマグロの解体ショーと社長のインタビューが延々と流されていた。何だ、コマーシャルのTVだ。まず頼んだのは「刺身の盛り合わせ」(写真:食1)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

次がここの名物でもある「海鮮サラダ」。これは内容は抜群だ。サラダの野菜と生ものが一緒で食べ応えがある。(写真:食2)
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

次が「焼き穴子」(写真:食3)
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

夏の穴子は実に美味しい。それに「銀ダラの西京焼き」(写真:食4)
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

締めは「握り寿司」(写真:食5)
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

光物を中心にして頼みました。最近は回転すしが大変身しているようだが、私は回転すしには数度しか入ったことがない。銀座にも最近は出来たようだが、ご飯を基本食べないので行くチャンスがない。今週は南浦和で寿司を3S会で食べることになっているので、そこでまた楽しむとしよう。
以上、再び夏が訪れた感のある東京から勢古口がお送りしました。