「イタリア料理店にて」

「手前勝手世界食物語、第669話」
「イタリア料理店にて」
銀座三越新館11階のレストラン街のイタリア料理店に入った。辛い物は食べられないので刺激物のないイタリア料理ならば食べられるだろうと思ったのでした。
期待通りの美味しさだった。
まずは「メカジキのカルパッチョとズッキーニ和え」(写真:S3)
本当に久し振りのカルパッチョでした。
そして次は「スパゲッティ・カルボナーラ」(写真:S2)
麺もアルデンテでこれまた美味しかった。
最後はメインの「黒毛和牛のステーキ」(写真:S1)
塩と胡椒のみの味で中々だったが、実は今一つ不足でした。ミディアムレアで焼き方を頼んだのだが、出て来たのはミディアムのちょっと固めの肉でした。もっと柔らかくしてくれないとね。
でも食欲もあり完食しました。元気な証拠かな?
以上、もう初夏の暑さの東京から㔟古口がお送りしました。
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次は前週のJ REPORTに続きます。