「みやこ鮨」
昨年７月２日に亡くなった友人の「一周忌」に上尾のご自宅を訪れ、線香を手向けた後に、ご一緒した大阪時代の友人が蘭?ｵてくれていた南浦和の鮨店にお伺いした。ご一緒した元ＮＫＫの方のお父上の時代から通っている店だという。当日は埼玉にある有名な準大手銀行の地元支店の方たちが２階で宴会をしていた。駅裏の住宅街にある店だからご近所さんたちの集いの場でもあるのだろう。三々五々、地元の人たちが訪れる極々身近な店という印象だった。鮨は大好物だから遠慮なく食べた。ネタは築地で買い求めたものを地元の市場で売っているのを仕入れていると言う。やはり出所は築地だ。お店の人と話しをしていて、我が家が築地から近いのでほぼ毎日築地の前を通過していると言う話しをしたが、当然とはいえ東京近郊の鮮魚店や寿司屋さんたちは築地のネタが一番のようだった。私はと言えば、築地は通過するものの買い求めには行かない。なぜならば意外と築地は高いのだ。スーパーの方がかえって安いものが多い。それと人が多過ぎる。観光客を含めて人出が多いので買出しにはいかない。さて、当日のお鮨は美味しかったです。あてで刺身を食べ、好きな光物を食べ、焼き河豚の白子、そして最後に握ってもらい８貫ほど食べました。ご馳走様でした。
以上、東京から勢古口がお送りしました。
