「吉宗（よっそう）の長崎皿うどん」
銀座８丁目に「長崎会館」なる建物があり、そこには長崎関係の色々な会社や店が入っているのだが、そこの地下に「長崎料理専門店・吉宗」なる店がある。この店は「よっそう」と読む。有名なのは「皿うどん」「チャンポン」に「茶碗蒸し」だ。値段も銀座だからやはり若干高い。平均で１０００円は覚悟する必要がある。ワンコインの店とはちょっと違う。味はまあまあ、こんなものか？本場で何度も「長崎料理」は食べたが、だからといって特にこの店が美味しいとは思わないが、やはり地元と違って高いのは高い。長崎は物価が安いから、皿うどんもチャンポンも安い。
以上、勢古口が東京からお送りしました。
