「築地玉寿司」

「手前勝手世界食物語、第６０６話」
「築地玉寿司」
実は「寿司岩総本店」で大昔、４０年以上も前だが、美味しいちらし寿司を食べて記憶があったので行ったのだが、生憎というか、ちらし寿司をやっていなかったので、近くの店に変更して入店した。それが「築地玉寿司」でした。
非常時代宣言下にも持ち帰りで食べた経験があったので、早速「ちらし寿司」を注文した。（写真：S1）
（写真：S2）
（写真：S#）
今、雲丹が獲れず高値になっているということで、海鮮丼は雲丹不足ということで注文出来なかった。たいへんな事態だ。
以上、勢古口が紅葉の東京からお送りしました。