「極上担々麵　香家」

「手前勝手世界食物語、第５５８」
「極上担々麵　香家」
数寄屋橋の高速道路下にある「GINZA5」の地下１階にある商店街に今年の初めに出来た店だ。その前は有名なホットドッグとサンドイッチの店が入っていたが、撤退後進出したものだ。試しに入ってみた。
頼んだのは、まず「豆苗炒め」（写真：S1）
「葱と鶏肉のピリ辛炒め」（写真：S2）
そこそこに辛いね。
「大根餅」（写真：S3）
「麻婆豆腐」（写真：S4）
普通の人にはかなり辛いと思う。山椒が効いてますね。
〆に「汁なし担々麵」（写真：S5）
これも本格的な香港の味です。小さな店ですが、結構香港の味を楽しめました。
以上、梅雨明けが待ち遠しい勢古口が東京からお送りしました。