「手前勝手世界食物語、第４４２号」
「今夜の夕食、またも中華」」
大体外食が週のうち、２回から最大４回位あるが、その日も銀座で比較的安い、また女性が多い中華料理店に行った。もう２０年以上通っている店だが、従業員は数年単位で換わるし、調理人もかなりの頻度で換わっている。香港からの料理人だというが、換わる度に内容と味が変わるから不思議だ。同じ中華料理でも地域によっての違いは分かっても、腕の差での違いなのか？その日に食べたのは、「きゅうりのピリ辛和え」と「ピータン豆腐」、そして「鶏肉の醤油煮込み」。（写真：食中華１）
次が「青菜の炒め」。（写真：食中華２）
最後が「麻婆豆腐」。（写真：食中華３）
こうして書いて見ると、何かマンネリだな。いつも同じような物を食べているような気がする。中華か、ビュッフェか、タイ料理か、なんだか情けない気持ちになってきた。糖質制限しているのでご飯や麺類は厳禁だから余計範囲が狭まる。
さて、今週末はタイのバンコクへ行く予定だ。従ってこの「Ｊ ＲＥＰＯＲＴ」も早版として少々早目に送りますが、来週は通常のペースに戻ります。タイには多分５度目の訪問だと思う。天皇陛下も先日訪れられた土地だ。現地では先輩のＡ氏のお世話にもなる予定だ。そういうことでちょっと早目のレポートでした。
以上、勢古口がお送りしました。