「ャtトシェルと茄子の唐辛子炒め」
よくいく中華料理屋で注文したのに一向に品物が出てこず、勘定書きが廻ってきた。どうも注文を受け忘れたようなので再度注文しなおしたのがこの「ャtトシェルと茄子の唐辛子炒め」だった。ャtトシェルはその名の通り柔らかい甲羅に覆われた蟹だが、茄子と大量の唐辛子と合わせて炒めてある。係りの女性から「唐辛子は辛いから食べないで下さい」と言われたが、一口食べてみたがやはり辛かったが食べられないほどではなかった。世の中辛いものは沢山あるし、辛いもの好きな私だが、最近辛いものを身体が受け付けなくなっていることに気が付いた。やはり歳なのだろうか？消化器官が弱っているのか？多分歳なのだろう。もう無茶な食べ方は出来ない歳になったということだろう。
以上、勢古口が東京からお送りしました。今週はちょっと短めなコメントでした。
