「手前勝手世界食物語、第６４９話」
「久し振りのいふう」
銀座の韓国料理店「いふう」はサムギョプサル専門店だ。以前はかなりしょっちゅう行ったが、コロナ禍余り行く機会がなかった。ということで久々に訪れた。値段等は変わらないが、いやあ参った。
まずは生野菜とおつまみ類が出て来る。（写真：A1）
ここまでは普通だったのだが、豚肉が全く駄目だった。まず肉が焼き過ぎで固い。更に味付けが濃過ぎてとても食べられたものではなかった。だから食欲も沸かず、早々に退散した。
以上、春本番の東京から勢古口がお送りしました。
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次は前週のJ REPORTに続きます。