「J REPORT ２０２３ １２月第４週号」
「リタイアメント・ノート １４年６ヶ月目」
「VOL.１３４５ SINCE AUG.１２ｔｈ、１９８３」
「走るな！ 転ぶな！ 風邪引くな！」が老人には大切らしいです。㔟古口
「旅暦第１３１話」「北部九州の旅」
福岡行きの全日空便（B787機）は満席だった。経済の回復基調が間違いなく良くなっていることの現れだろう。晴れ渡る空を飛ぶこと１時間半。気温は１５度とのことで暖かい福岡だった。
訪れたのは「割烹 よし田」の仮店舗。現在天神の本店は再開発中だ。前回は１１時半に並んで１２時半に入店と１時間も待たされたので、今回は１時に到着すると即入店となった。２階席は個人向けの席が並んでいて、それでも時間が遅いのでがらがらだった。
頼んだのは、定番尾「鯛茶」と合わせて「ごまさば」を追加注文。一度に二つの味を楽しめるというもの。これが「鯛茶」メニュー（写真：A1）
と「ごまさば」メニュー（写真：A2）
出て来た実物です。手前の器に「ごまさば」、向こう側に「鯛茶」。（写真：A3）
白いご飯をよそい、まずは「ごまさば」を乗せてご飯と一緒に食べる。次に「鯛茶」を食べる。両方を乗せて食べる。（写真：A4）
次にそれぞれに出汁を掛けて「お茶漬け」にして食べる。（写真：A5）
（写真：A6）
この店、鯛茶が有名なのだが、「ごまさば」が実は非常に美味しいのだ。勿論「生き烏賊の刺身」も有名だ。烏賊は当然「呼子の烏賊」だ。烏賊は夜に残しておこう。
本日も「鯛茶」と「ごまさば」を堪能しました。